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 かりんで ジャム作り。


 イチョウ切りにして
 ひと晩 塩水につけて
 30分煮て





 ザルに上げて
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 こした汁に
 お砂糖を加えて


 コトコト煮詰めて


 



 きれいな色のジャムができました。

 喉にもいいよね。