


retreat
非日常を過ごしてきました。
五島列島は、まだ風が冷たくて
滞在中は、雨も降りました。
雨上がりの夜明けは美しく
ホテルの部屋の大きな窓から、
静かに光が降り注ぐ海の水面を眺めて、時を過ごしました。
断崖絶壁に立つ灯台
太古の昔から続く島の歴史に触れながら
島の産物をいただく
自給自足が出来る、という五島は
あらゆる産物に恵まれていました。
九絵、鰤、水烏賊、平目、ネリ、平鱸、穴子、なまこ、クロ、などなど、海の幸はこの上なくおいしく
ルビートマトなど野菜も豊富
五島牛のすき焼き
五島うどん
味噌汁やお吸い物は、あご出汁
はちみつ、塩、ピーナッツ、卵も五島産
お米だって、五島のなつほのか
食事の際には、
この島で生まれ育ち、いったん島を出たあと、また戻ってきた、というホテルの方に島のこと教えていただき
窓から見える「鬼岳」や東シナ海を眺めていました。
観光もしましたので、また、続きはのちほど。
